全商品一覧

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  代表銘菓 筑紫もち

  万葉の詩がきこえる・・・

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  ひとつ栗大福

  刻み栗入りのお餅と自家製小豆こし餡で、栗をまるごと一粒包みました。

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  ぶどう大福

  なめらかな自家製白餡とやわらかいお餅。 皮がパリッとはじけてジュワ～ッと滴る濃厚な果汁。 暑い夏にぴったりなぶどう大福です。

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  上生菓子

  美しい日本の四季の移りかわりを、職人がひとつひとつ心を込めて作りあげました

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  博多よかいも　とっとーと。

  とっておきたくなるほど、おいしいお菓子「とっとーと。」

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  博多よかいもとっとーと。塩クルミ

  こんがりクルミにちょっとの塩がおいしかばい。

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  棹菓子

  自然が織りなす美しい情景をお菓子にいたしました。

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  秋の銘菓撰

  実りの秋のおすすめギフト

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  透ける朱

  柿餡と市田柿をお菓子にしました。

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  如水庵銘菓撰

  如水庵自慢の和菓子を詰合せました。

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  ふくおか賛菓

  郷土福岡を賛えるお菓子を詰合せました。

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  もなか　黒田五十二萬石

  伝統の心と技のもなか

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  あず美

  あんこ職人の魂を込めた逸品です。

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  天王光

  まるごと一個の栗を色薄のアカネ大納言でくるみました。

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  荒津の舞

  きめ細かく柔らかな求肥で香り豊かな柚子餡をくるみました。

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  姫橘

  黄身時雨の中に紅餡で包んだ種抜きの蜜漬金柑がまるごと一つ入っております。

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  栗饅頭

  渋皮付きのきざみ栗を使用し、栗本来の素朴な風味の味わい深いお菓子をつくりました。

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  博多ひとしな

  希少な大豆「タマホマレ」を使用した黄な粉クリームを挟んだダックワーズです。

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  どら焼日本号

  風味豊かなふっくらとした生地に上品な甘さの如水庵特製の餡をたっぷり包んだどら焼です。

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  丸ボーロ

  元気に育った鶏の有精卵を使い、昔ながらの製法でていねいに手づくりした逸品です.

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  どんたく絵巻

  カステラ生地でマロンを包み焼きした、しっとりとした焼き菓子でございます。